花蓮柚子家~美味健康早餐

在柚子家幫忙的時候，最常做的家務除了掃地，抹地，打掃或帶三間仔出外散步外，便是為客人準備早餐了。如果當天有客人住房的話，那麽就代表著我明天需要早起弄早餐。小羅會在當天才到菜市場買各種水果和其他蔬果，以讓客人可以享用新鮮的材料。

早上約六點半起身梳洗完畢后，便下樓去幫忙小羅準備早餐。首先的把水果洗清潔，然後削皮（爲了看起來美觀所以需要用小羅技巧的削法），最後把約五种水果切成塊后備用。接下來才把地瓜蒸熟，打黃豆而再煮成豆漿水，而這時候麵包機裏的面包也剛好新鮮出爐了。

聼起來蠻簡單的準備功夫，但是從大大小小的事做起來還是有點難度的。柚子家早餐的特色就是講求‘一切要以純手工製作和新鮮的材料’，所以每一項細節都不可以馬虎草草了事。當一切準備就緒后，也是客人用餐的時間了，再經小羅詳細的介紹下，每一個人都懷著幸福的心情享用早餐。


桌上擺放著七人份的水果盤

色彩鮮豔水果盤，有綠色的芭拉，紅色的小番茄，黃色的香蕉和楊桃，橙色的碰柑，以及深紅色桃李。

新鮮出爐的麵包色香味俱全，是小羅的獨家秘訣用麵包機烤的，方便又簡單的美食是否成功的引誘你呢？

把地瓜刷洗清潔后，連皮的蒸熟，切塊后撒上點香料，健康又美味。

水果盤上桌前也淋上特別漿料，輕易的把新鮮水果加了不少分數。

吃完早餐后，大家帶著滿滿的幸福迎接美好的一天。