今天从中午购物到傍晚,我们先回酒店放下战利品和梳洗过后再出外吃饭。这次我们选了由香港旅游书刊所介绍的这家泰国餐厅-11 Gallery,它位于Skuvumit 11,靠近地铁站。当我们到达时,一进去就已经被它独有的泰式建筑和摆设给吸引住了。
在亲切服务小姐的带领下我们就坐在底楼,刚好旁边坐着一家三口的日本人,而前方就坐了几位老外。因为老板在旁边也有其他的生意如B&B Hostel,所以便吸引了很多外国旅客。店里的环境四周有点暗,灯光不太足下,相机无法达到效果,所以就没法拍到满意的照片放上这里,好可惜。
这是餐厅里的菜单,很有特色。
花儿点了杯香茅汁,而我选择了香椰。
泰式黄梨炒饭~有半粒黄梨的份量,上面铺满了肉松和腰果,好吃。
炸虾饼~ 薄薄的一片片,夹着新鲜的虾仁和腰果,炸到金黄色,沾上特别酱,一片一片的吃到停不下来。
清炒杂菜~看似简单的料理没有什么特别之处,但是也要有新鲜的材料才可以炒出美味的菜色,更何况用古老式的便当容器盛着,更加美味加分了。
Tom Yum 东炎汤~是必点的菜肴,只因在泰国吃的会有别于在本地吃到的一样。他们会用上椰子来盛着汤,两只大头虾和配上椰丝肉在里头,但是不知他们是否顾虑到其他人吃不上辣,还是正宗的味道本来就是如此呢?无论如何在这两者里都美味好吃!
我认为一样好菜肴是不需要和难以用任何词语或文字来形容的,因为只要用适当的行动就能证明以切。你说对吗?
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